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Cuvée Wilhelm Reserve 2012

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Beschreibung

Die Cuvée Wilhelm Reserve ist ein richtiges Bordeaux-Blend, da die Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot darin enthalten sind. Ausgebaut natürlich im neuen Barrique, dementsprechend kraftvoll und dicht kommt der Wein dann auch aus der Flasche, ein echter Powerwein. Steht somit für das direkte Gegenteil zu den Spätburgundern vom Weingut Wageck, die eher auf Finesse und Feinheit setzen. In der Nase ein Beginn mit leichten Eukalyptusnoten, dazu Cassis und Brombeere. Am Gaumen dicht und weich, mit viel Würze und Kraft, Schwarzkirsche und wieder Brombeere, fast etwas mollig so einnehmend und schmeichelnd ist diese Cuvée. [CB 07/2015]
Eichelmann
89
100
Weinfurore
17,5
20
Gault Millau
89
100

Steckbrief

Sorte: Cuvée rot
Boden: KalksteinBraunerde
Jahrgang: 2012
Herkunft: Pfalz
Weintyp: trocken
Ausbau: Barrique
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Deutschland
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Besonderes: Spontangärung
Passt zu: Filet-SteakPastaRind
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16146
Vorhandener Alkohol: 14,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Wageck Pfaffmann GbR
Luitpoldstr. 1
67281 Bissersheim, Deutschland
Telefon +49 6359 2216