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TO 2021

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Der TO ist eine Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon und Welschriesling. To heißt auf Ungarisch "See", gemeinnt ist damit aber nicht nur der große Neusiedler See, sondern auch und gerade die vielen kleinen Lacken des Seewinkels die diesen Wein prägen. Helles Goldgelb, in der Nase sehr reife exotische Früchte, dazu eine gekonnt leichte Reduktion, Ananas, rötliche Birne und Honigmelone, auch ein Hauch nasser Fetzen. Am Gaumen mit einem durchaus schmelzigen Beginn, saftig, vielschichtig, dann setzt eine äußerst dezente Säure ein, mit leicht salzigem Touch, wirkt dabei leichtfüßig und trotzdem sehr druckvoll, ein großartiger Wein in der Preisklasse. [GB Jg. 2017]

Steckbrief

Sorte: Cuvée weiss
Boden: Kies & SchotterKalksteinSand
Jahrgang: 2021
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Passt zu: AsiatischFisch
Verschluß: Diam-Presskork
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 26819
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2029
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weinbau Heinz Velich
Seeufergasse 12
7143 Apetlon, Österreich
Telefon +43 2175 3187