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Cuvée Stoan 2015

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Description

Weinfurore
16.5
20
Falstaff
91
100
Der Name STOAN (Stein) ist ein Hinweis für die Herkunft der Trauben von felsenreichen Böden, eine Cuvée aus 65% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc, 10% Pinot Bianco und für Südtirol typischen 5% Gewürztraminer. Duftige Nase nach Pfirsich, Marillen, Birne, Holunder, Kumquat, und weißen Blumen mit feinen Gewürznoten nach Nelken. Am Gaumen ein mächtiger Körper, wieder tiefe Fruchtaromen mit Ananas, Banane und Zitruszeste, harmonisch und ausgeglichen, zart salzige Mineralik, leicht schmelzig und fein-cremig im Abgang. [GB 09/2017]

Wine Profile

Grape Variety: White Blend (Cuvée)
Soil: GravelSiltLimestone
Vintage: 2015
Origin: Südtirol (South Tyrol)
Style: dry
Closure: Natural Cork
Wine Category: White Wine
Character: rich + fruity
Treatment: Cask
Produced in: Italy
Quality: DOC
Food Pairing: FishPoultry, ChickenPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 18497
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Residual Sugar: 3,1 g/l
Accidity: 5,6 g/l
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2016 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Kellerei Tramin
Weinstr. 144
39040 Tramin, Italy
Phone +39 0471 096633