English
Beschreibung
Weinfurore
20
Die Cuvée Oregane besteht zu gleichen Teilen aus Chardonnay und Savagnin, die Reben sind knapp 60 Jahre alt und wachsen auf blauem und weißem Kalkmergel. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten, großen Holzfässern die regelmäßig aufgefüllt werden und nach drei Jahren auf der Vollhefe geht es direkt in die Flasche. Der Oregane zeigt sich dicht und stoffig, die Frucht ist reif und die Würze Intensiv, der Chardonnay mit opulente Cremigkeit, der Savagnin Struktur und straffe Säure, fordernd und vibrierend, intensiv und mit fester Textur. [CB 09/2024]
Hinweis: Naturweine werden anders vinifiziert als herkömmliche Weine und unfiltriert, ungeschönt und/oder ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Deshalb können die Weine Trub, Schlieren oder Ablagerungen von der Hefe aufweisen und unterscheiden sich in Geruch und Geschmack mitunter deutlich von konventionell erzeugten Weinen. Mehr zum Thema finden Sie auf unserer Naturwein-Seite oder fragen Sie uns!
Steckbrief
| Besonderes: | Naturwein, Spontangärung |
| Bewirtschaftung: | bio, biodyn, Demeter |
| Charakteristik: | Naturwein - easy |
| Erzeugt in: | Frankreich |
| Herkunft: | Jura |
| Jahrgang: | 2019 |
| Sorte: | Cuvée weiss |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weintyp: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2027 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | FR-BIO-01 |
| Abfüller: |
Domaine Ganevat Ham. de la Combe 39190 Rotalier, Frankreich |
| Artikelnr.: | 27028 |
Benachrichtigen, wenn verfügbar
Kunden kauften dazu folgende Artikel:
