German
Description
Elegante Blanc de Noir Cuvée aus hundert Prozent Spätburgunder gekeltert und nach der ersten Raumland Tochter Marie-Luise benannt. Die Vielfalt an Böden und Klimaeinflüssen verleiht dieser Cuvée Komplexität und feine Aromen. In der Nase reduktive Anklänge nach Feuerstein gepaart mit einer zarten Frucht: Rhabarber, weißer Pfirsich, Aprikose und Johannisbeeren, am Gaumen eine kernig, trockene Textur mit sehr feiner Perlage, dazu eine tolle Kalk-Mineralik, frische Säure die mächtig zieht, ein Anflug von Cassis, abgerundet von einer feinen Würze und einem dezenten Fruchtsüße-Säure Spiel. Ein eleganter, filigraner Sekt, der gerade als Aperitif eine fantastische Figur macht. [LA 06/2024]
Wine Profile
| Soil: | Limestone |
| Character: | fruity + minerally |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Rheinhessen |
| Production Method: | Méthode traditionelle |
| Vintage: | 2019 |
| Food Pairing: | Fish, Shellfish |
| Quality: | Quality Sparkling Wine (Sekt) |
| Grape Variety: | Pinot Noir |
| Category: | Sparkling Wine |
| Closure: | Natural Cork |
| Style: | brut |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
| Residual Sugar: | 4,1 g/l |
| Accidity: | 7,3 g/l |
| Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
| Bottled by: |
Sekthaus Raumland GmbH Alzeyer Str. 134 67592 Flörsheim-Dalsheim, Germany Phone +49 6243 908070 |
| Item no.: | 26917 |
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