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Cuvée Kerschbaum 2015

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Description

Weinfurore
18.0
20
Die Top-Cuvée der Kerschbaums besteht aus 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 20% Blaufränkisch, lange Maischegärung und viel Extraktion, sowie anschließender Ausbau in neuen französischen Barriques machen die Cuvée Kerschbaum zu einem kernigen Power-Wein. Kühle dichte Nase nach Cassis, Eukalyptus, Tannennadeln, leichte Edelholzaromen. Am Gaumen eine sehr seidige Textur, viel Extrakt mit etwas Fruchtsüsse, sehr elegantes Tannin, leicht rauchiges Toasting, Zedernholz, dunkles Nougat, die Säure eher verhalten, mächtiger Druck im Finale. [GB 12/2019]

Wine Profile

Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Soil: LoessSilt
Vintage: 2015
Origin: Burgenland
Style: dry
Treatment: Small Oak Barrel
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wine
Produced in: Austria
Association: RWB
Character: rich + lusty
Food Pairing: SteaksHard Cheese
Contents: 0.75 l
Item no.: 19734
Actual alcohol: 14,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2019 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Paul Kerschbaum Weinhandel GmbH
Hauptstraße 37
7312 Horitschon, Austria
Phone +43 2610 42392