Cuvée Kerschbaum 2015

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Die Top-Cuvée der Kerschbaums besteht aus 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 20% Blaufränkisch, lange Maischegärung und viel Extraktion, sowie anschließender Ausbau in neuen französischen Barriques machen die Cuvée Kerschbaum zu einem kernigen Power-Wein. Kühle dichte Nase nach Cassis, Eukalyptus, Tannennadeln, leichte Edelholzaromen. Am Gaumen eine sehr seidige Textur, viel Extrakt mit etwas Fruchtsüsse, sehr elegantes Tannin, leicht rauchiges Toasting, Zedernholz, dunkles Nougat, die Säure eher verhalten, mächtiger druck im Finale. [GB 12/2018]

Steckbrief

Weinkategorie: Rotweine
Weintyp: trocken
Sorte: Cuvée rot
Charakteristik: gehaltvoll + kernig
Erzeugt in: Österreich
Herkunft: Burgenland
Jahrgang: 2015
Ausbau: Barrique
Qualität: Qualitätswein
Boden: LössLehm
Passt zu: Grill-Steakrassigem Käse
Vereinigung: RWB
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19734
Vorhandener Alkohol: 14,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Paul Kerschbaum Weinhandel GmbH
Hauptstraße 37
7312 Horitschon, Österreich
Telefon +43 2610 42392