Cuvée Gaudenz 2015

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Contains sulfites.
Description
Weinfurore
20
Diese Rotweincuvée ist eine Hommage an Urahn Gaudenz Knipser aus dem 16. Jhd, und ist aus Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot und Lemberger gemacht. Dunkles Rubingranat, schönes Cabernet-Sauvignon Feeling in der Nase, Cassis, Schlehen, Heidelbeeren, dezente Röstaromen vom Holz, Am Gaumen wartet der Gaudenz mit einer gediegenen Struktur, kühle Noten an Eukalyptus erinnernd, daneben etwas grüner Paprika und Früchte wie Pflaumen und Cranberries, ausgewogen im Tannin und eine gute eingebundene Säure, macht richtig Spass. [GB Jg. 2012]
Wine Profile
Treatment: Small Oak Barrel (used), Cask
Soil: Silt, Sand
Character: light + fruity
Produced in: Germany
Origin: Pfalz
Vintage: 2015
Food Pairing: Steaks, Pasta
Quality: Qualitätswein
Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Association: VDP
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wine
Style: dry
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Residual Sugar: 0,6 g/l
Accidity: 5,4 g/l
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2016 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Bottled by:
Weingut Knipser
Hauptstr. 47
67229 Laumersheim, Germany
Phone +49 6238 742
Item no.: 19809
Contact data