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Cuvée Gaudenz 2015
Description
Our Rating
20
Diese Rotweincuvée ist eine Hommage an Urahn Gaudenz Knipser aus dem 16. Jhd, und ist aus Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot und Lemberger gemsicht. Dunkles Rubingranat, schönes Cabernet-Sauvignon Feeling in der Nase, Cassis, Schlehen, Heidelbeeren, dezente Röstaromen vom Holz, am Gaumen wartet der Gaudenz mit einer gediegenen Struktur, kühle Noten an Eukalyptus erinnernd, daneben etwas grüner Paprika und Früchte wie Pflaumen und Cranberries, ausgewogen im Tannin und eine gute eingebundene Säure, macht richtig Spass. [GB Jg. 2012]
Wine Profile
| Wine Category: | Red Wines |
| Style: | dry |
| Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
| Character: | light + fruity |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Pfalz |
| Vintage: | 2015 |
| Treatment: | Small Oak Barrel (used)Cask |
| Quality: | Qualitätswein |
| Soil: | SandSilt |
| Food Pairing: | SteaksPasta |
| Association: | VDP |
| Closure: | Natural Cork |
| Contents: | 0,75 l |
| Item no.: | 19809 |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Residual Sugar: | 0,6 g/l |
| Accidity: | 5,4 g/l |
| Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
| Best to drink: | 2016 to 2022 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Knipser Hauptstr. 47 67229 Laumersheim, Germany Phone +49 6238 742 |
