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Cuvée Classic Rot 2017
Description
Weinfurore
20
Cuvée aus 55% Zweigelt, 30% Merlot und 15% Cabernet Sauvignon, vergoren im Stahltank, ausgebaut im Stahltank und zum Teil im kleinen Eichenfass (Viertbefüllung). Mittleres Rubinrot mit zarter Randaufhellung, füllige Nase, Weichseln, Zwetschken, Kirschlikör, etwas Cassis und Leder, mineralische Anklänge. Am Gaumen saftig und geschmeidig, eine filgrane gut passende Säure, leichte Kräuterwürze, wenig und auch weiches Tannin, wieder Weichselfrucht, zum Abgang hin schwarze Oliven und Schwarztee, bleibt gut haften, eine süffige Einsteiger-Cuvée mit angenehmen Trinkfluss. [GB Jg. 2015]
Wine Profile
| Wine Category: | Red Wines |
| Character: | light + fruity |
| Vintage: | 2017 |
| Quality: | Qualitätswein |
| Style: | dry |
| Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
| Treatment: | Small Oak Barrel (used)Stainless Steel Tank |
| Produced in: | Austria |
| Closure: | Screwcap |
| Soil: | LoessGravelBlack Earth |
| Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Food Pairing: | PastaSalads |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 19608 |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Residual Sugar: | 3,6 g/l |
| Accidity: | 4,9 g/l |
| Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
| Best to drink: | 2018 to 2021 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Salzl Seewinkelhof GmbH Zwischen den Reben 7142 Illmitz, Austria Phone +43 2175 24342 |
