Cuvée Classic Rot 2017

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Description

Our Rating
20
Cuvée aus 55% Zweigelt, 30% Merlot und 15% Cabernet Sauvignon, vergoren im Stahltank, ausgebaut im Stahltank und zum Teil im kleinen Eichenfass (Viertbefüllung). Mittleres Rubinrot mit zarter Randaufhellung, füllige Nase, Weichseln, Zwetschken, Kirschlikör, etwas Cassis und Leder, mineralische Anklänge. Am Gaumen saftig und geschmeidig, eine filgrane gut passende Säure, leichte Kräuterwürze, wenig und auch weiches Tannin, wieder Weichselfrucht, zum Abgang hin schwarze Oliven und Schwarztee, bleibt gut haften, eine süffige Einsteiger-Cuvée mit angenehmen Trinkfluss. [GB Jg. 2015]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Style: dry
Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Character: light + fruity
Produced in: Austria
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Vintage: 2017
Treatment: Small Oak Barrel (used)Stainless Steel Tank
Quality: Qualitätswein
Soil: Black EarthGravelLoess
Food Pairing: PastaSalads
Closure: Screwcap
Contents: 0.75 l
Item no.: 19608
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Residual Sugar: 3,6 g/l
Accidity: 4,9 g/l
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2018 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Salzl Seewinkelhof GmbH
Zwischen den Reben
7142 Illmitz, Austria
Phone +43 2175 24342