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Cuvée Classic Rot 2017

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Beschreibung

Weinfurore
15,0
20
Cuvée aus 55% Zweigelt, 30% Merlot und 15% Cabernet Sauvignon, vergoren im Stahltank, ausgebaut im Stahltank und zum Teil im kleinen Eichenfass (Viertbefüllung). Mittleres Rubinrot mit zarter Randaufhellung, füllige Nase, Weichseln, Zwetschken, Kirschlikör, etwas Cassis und Leder, mineralische Anklänge. Am Gaumen saftig und geschmeidig, eine filgrane gut passende Säure, leichte Kräuterwürze, wenig und auch weiches Tannin, wieder Weichselfrucht, zum Abgang hin schwarze Oliven und Schwarztee, bleibt gut haften, eine süffige Einsteiger-Cuvée mit angenehmen Trinkfluss. [GB Jg. 2015]

Steckbrief

Sorte: Cuvée rot
Boden: LössKies & SchotterSchwarzerde
Jahrgang: 2017
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueStahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: PastaSalat
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19608
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Restzucker: 3,6 g/l
Säure: 4,9 g/l
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2021
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Salzl Seewinkelhof GmbH
Zwischen den Reben
7142 Illmitz, Österreich
Telefon +43 2175 24342