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Clairette (weiss) 2007

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Description

Weinfurore
20
Blanc de Noir vom Pinot Noir und Cabernet Sauvignon (Gleichgepresster), helles Goldgelb, in der Nase frischer Duft nach Blumenwiese und Kirsche. Am Gaumen erst beschwingt und feinduftig, wird mit der Zeit immer kräftiger, leichte Rotwein-Strenge (Tannin) im Abgang. Bleibt gut hängen!

Wine Profile

Grape Variety: St. Laurent
Soil: GravelSand
Vintage: 2007
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Style: dry
Food Pairing: Asian FoodFishPoultry, Chicken
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Association: RWB
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Contents: 0.75 l
Item no.: 11441
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Residual Sugar: 1,1 g/l
Accidity: 7,2 g/l
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Allergen information: Contains sulfites.