Cider 2019

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Contains sulfites.

Description

Our Rating
20
Cider, Cidre, Ebbelwoi - es gibt viele Namen für Äpfelschaumweine, bei vielen Leuten ist dieses Getränk aber unabhängig vom Namen negativ behaftet. Dabei gibt es inzwischen genug trockene, frische und animierende Cider und so einer ist auch der Cider von den Brand Bros. Knochentrocken, straff, würzig und komplex, mit animierender Struktur, dabei mit erfreulich niedrigem Alkohol und großem Trinkfluss. Wir sind große Fans von diesem Cider Stil, der aromatisch an Naturweine erinnert und eine schöne Alternative zum vergorenen Traubensaft darstellt. [CB 03/2020]

Wine Profile

Style: dry
Character: light + fruity
Produced in: Germany
Origin: Pfalz
Vintage: 2019
Treatment: Stainless Steel Tank
Misc.: No Sulfites addedSpontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Food Pairing: SnacksSoft CheeseLight Dishes
Closure: Crown Cap
Contents: 0.75 l
Item no.: 21205
Actual alcohol: 6,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2020 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-006