Eine Cuvée aus 80% Chardonnay und 20% Weißburgunder von jüngeren Rebanlagen aus Freinsheim und Kallstadt. Ausgebaut zu ¼ in Edelstahltanks und zu ¾ in gebrauchten 500 Liter Fässern. Intensive Nase aus gelber Frucht, ganz leichter Reduktion (Sesamkörner) und zart rauchigen Nuancen, das Holz kommt dezent durch, ein gelungener Cocktail aus Galiamelone, Pfirsich, Apfel mit einem Hauch Zitronenmelisse. Am Gaumen eine charmante Textur, saftig und gestützt von einer feinen Säure, dazu ein kraftvoller und weicher Körper mit viel Schmelz, weiches Holz und kraftvolle Frucht, dazu eine Prise frischer Kräuter (ich meine Waldmeister), alles sehr harmonisch verwoben. Toller Wein in dieser Preisklasse! [GB Jg. 2023]
Treatment: | Tonneau, Stainless Steel Tank |
Cultivation: | organic |
Soil: | Loess, Silt |
Character: | light + fruity |
Produced in: | Germany |
Origin: | Pfalz |
Vintage: | 2024 |
Food Pairing: | Pasta, Risotto, Salads |
Quality: | Gutswein |
Grape Variety: | Chardonnay, Pinot Blanc |
Association: | VDP |
Category: | White Wine |
Closure: | Screwcap |
Style: | dry |
Content: | 0,75 l |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2025 to 2029 |
Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
304 kJ / 73 kcal
Total Carbohydrates
1,0 g
Sugars
0,2 g
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Ingredients: | Bio-Trauben, acidity regulator: Weinsäure, Schwefeldioxid. |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-022 |
Bottled by: |
Weingut Rings GbR Dürkheimer Hohl 21 67251 Freinsheim, Germany Phone +49 6353 2231 |
Item no.: | 28047 |