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Beschreibung
Weinfurore
20
Eine Cuvée aus 70% Chardonnay und 30% Weißburgunder von jüngeren Rebanlagen aus Freinsheim und Kallstadt. Ausgebaut zu ¼ in Edelstahltanks und zu ¾ in gebrauchten 500 Liter Fässern. Intensive Nase aus gelber Frucht, ganz leichter Reduktion (Sesamkörner) und zart rauchigen Nuancen, das Holz kommt dezent durch, ein gelungener Cocktail aus Galiamelone, Pfirsich, Apfel mit einem Hauch Zitronenmelisse. Am Gaumen eine charmante Textur, saftig und gestützt von einer feinen Säure, dazu ein kraftvoller und weicher Körper mit viel Schmelz, weiches Holz und kraftvolle Frucht, dazu eine Prise frischer Kräuter (ich meine Waldmeister), alles sehr harmonisch verwoben. Toller Wein in dieser Preisklasse! [GB 07/2023]
Steckbrief
| Sorte: | Chardonnay, Weißburgunder |
| Boden: | Löss, Lehm |
| Herkunft: | Pfalz |
| Weintyp: | trocken |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Charakteristik: | leicht + fruchtig |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Kategorie: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2023 |
| Ausbau: | Großes Holzfaß, Stahltank |
| Vereinigung: | VDP |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Qualität: | Gutswein |
| Passt zu: | Pasta, Risotto, Salat |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2024 bis 2028 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
| Abfüller: |
Weingut Rings eGbR Dürkheimer Hohl 21 67251 Freinsheim, Deutschland Telefon +49 6353 2231 |
| Artikelnr.: | 27169 |
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