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Chardonnay Select 2019
Beschreibung
Helles Goldgelb, in der Nase Quitte, gelbe Tropfenfrucht (Physalis), helles Nougat, Orangenzeste, leichte Kräuterwürze und zarte Röstaromen vom Holz. Am Gaumen eine kräftige Textur, sehr lebhaft die Säure, zartes Karamell, feiner Orangentouch, bleibt mächtig und intensiv stehen, facettenreich im Abgang, würzig-mineralisch im Nachhall. [GB Jg. 2017]
Steckbrief
| Sorte: | Chardonnay |
| Boden: | LössKalksteinSand |
| Jahrgang: | 2019 |
| Herkunft: | Wien |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Bewirtschaftung: | biobiodynDemeterrespekt |
| Weinkategorie: | Weißweine |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß |
| Passt zu: | FischHuhn, Gans, Putemildem Käse |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 24276 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2026 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Weingut Fritz Wieninger Stammersdorfer Straße 31 1210 Wien, Österreich Telefon +43 1 2901012 |
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