Chardonnay Select 2018
Beschreibung
Weinfurore
20
Helles Goldgelb, in der Nase Quitte, gelbe Tropfenfrucht (Physalis), helles Nougat, Orangenzeste, leichte Kräuterwürze und zarte Röstaromen vom Holz. Am Gaumen eine kräftige Textur, sehr lebhaft die Säure, zartes Karamell, feiner Orangentouch, bleibt mächtig und intensiv stehen, facettenreich im Abgang, würzig-mineralisch im Nachhall. [Jg. 2017, GB 04/2020]
Steckbrief
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Jahrgang: | 2018 |
Qualität: | Qualitätswein |
Weintyp: | trocken |
Sorte: | Chardonnay |
Herkunft: | Wien |
Bewirtschaftung: | bio |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueGroßes Holzfaß |
Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
Boden: | KalksteinSandLöss |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, Putemildem Käse |
Weinkategorie: | Weißweine |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 22414 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2025 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Fritz Wieninger Stammersdorfer Straße 31 1210 Wien, Österreich Telefon +43 1 2901012 |