Chardonnay Ried Altenberg 2016
Beschreibung
Klassisch ausgebauter Chardonnay, vergoren und für 7 Monate auf der Feinhefe im großem Holzfass. Helles Grüngelb, in der Nase exotischer Duft nach Sternfrucht und Grapefruitzeste, Bananenblätter, ein Hauch von Malz. Am Gaumen seidige Textur, Anklänge von Melone und Steinobst, aber auch grün-blättrige Nuancen (Holzrinde), lebendig-frisches Säure-/Frucht-Spiel, ausgewogen im Abgang, harmonisch und trinkanimierend, feine Zitrusnoten im Nachhall. [GB 10/2018]
Steckbrief
Sorte: | Chardonnay |
Boden: | LehmKalksteinSand |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Vereinigung: | RWB |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, PutePasta |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 18329 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2022 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |