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Chardonnay Reserve 2017

ab 1 btl.
25,50
34,00 €/l
 
ab 6 btl.
24,22
32,30 €/l
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Description

Dieser reinsortige Chardonnay ist Nachfolger des weissen Pannobile, die Trauben stammen vom Heideboden von über 50-jährigen Rebstöcken. In der Nase reife gelbe Fruchtaromen, Apfel und Melone, mit feiner Edelholzwürze unterlegt, leicht nach Vanille, eine gekonnte Spur Reduktion. Am Gaumen kommt der Chardonnay vollmundig und doch auch filigran daher, mit viel Fruchtextrakt, dabei sehr elegant, Noten von gelben Äpfeln, feinwürzig, präzise in der Säure, großes Trinkvergnügen. Sehr solide burgundische Machart! [GB 05/2019]
Weinfurore
20
A La Carte
100
Falstaff
100

Wine Profile

Character: rich + fruity
Vintage: 2017
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Chardonnay
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Cultivation: organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Treatment: Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Association: Pannobile
Soil: GravelSiltSandBlack Earth
Food Pairing: VealSaladsBeef
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 20200
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2020 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Paul Achs GmbH
Neubaugasse 13
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2367
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