Chardonnay Prestige Brut Sekt 2011

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Contains sulfites.

Description

Der Chardonnay Prestige ist der Struktur- und Mineralik-Sekt im Sortiment der Familie Raumland. Die Frucht steht hier deutlich im Hintergrund und untermalt nur dezent die intensive Mineralik und kernige Struktur, zielt ganz klar in Richtung Champagner und könnte blind verkostet wohl nur schwer davon unterschieden werden. Sehr zarte Frucht nach weißem Apfel und ein Hauch Brioche, dann packt sofort die kalkige Mineralik zu, legt sich auf die Zunge und zieht eine Kalkspur durch den ganzen Mundraum, dazu kommt noch eine saftige und sehr lebendige Säure, extrem fokussiert und geradlinig, zum Abgang hin kommt dann ein ganz zarter Schmelz und eine dezente Nussigkeit durch. Ein großer Sekt aus Deutschland, der sich auch vor den besten Schaumweinen nicht zu verstecken braucht! [CB Jg. 2008]
Our Rating
20
Eichelmann
100
Gault Millau
100
Vinum
100

Wine Profile

Wine Category: Sparkling Wines
Style: brut
Production Method: Méthode traditionelle
Grape Variety: Chardonnay
Character: rich + minerally
Produced in: Germany
Origin: Rheinhessen
Vintage: 2011
Food Pairing: Fish
Closure: Natural Cork
Contents: 0.75 l
Item no.: 19634
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Best to drink: 2015 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-039
Producer:
Sekthaus Raumland GmbH
Alzeyer Str. 134
67592 Flörsheim-Dalsheim, Germany
Phone +49 6243/908070