Chardonnay New Style 2015
Description
Weinfurore
20
100% barriqueausgebauter Chardonnay, mittleres Goldgelb, in der Nase exotische Früchte: Sternfrucht, Litschi, reife Bananen, Feigen, florale Noten, etwas Vanille, Akazienholz und Butterstreuseln. Am Gaumen sehr dicht, vollmundig und cremig, viel Fruchtsüße, wieder Banane und Steinobst, aber auch Ananas, immer begleitet von einer zarten Säure, dazu eine leichte Kräuterwürze, kräftig und doch sehr harmonisch - typisch SALZL, bleibt gut am Gaumen. [GB 10/2016]
Wine Profile
Grape Variety: | Chardonnay |
Soil: | SiltSand |
Vintage: | 2015 |
Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
Style: | dry |
Treatment: | Small Oak Barrel |
Quality: | Qualitätswein |
Food Pairing: | Asian FoodVeal |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Character: | rich + fruity |
Closure: | Screwcap |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 17007 |
Actual alcohol: | 14,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2016 to 2020 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Salzl Seewinkelhof GmbH Zwischen den Reben 7142 Illmitz, Austria Phone +43 2175 24342 |