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Chardonnay New Style 2013

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Beschreibung

Weinfurore
15,5
20
100% barriqueausgebauter Chardonnay, mittleres Goldgelb, in der Nase exotische Früchte, Pfirsich, reife Bananen, Feigen, florale Noten, etwas Karamell, Toastbrot, kräftige Röstaromen. Am Gaumen sehr dicht, vollmundig und cremig, viel Fruchtsüße, wieder Banane und Steinobst, aber auch Ananas, Vanilleschote, mineralisch, feine Kräuterwürze, zarte Säure mit leichter Salzigkeit, kräftig und doch sehr harmonisch - typisch SALZL, bleibt gut am Gaumen. [GB 02/2015]

Steckbrief

Sorte: Chardonnay
Boden: LehmSand
Jahrgang: 2013
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Weintyp: trocken
Ausbau: Barrique
Qualität: Qualitätswein
Passt zu: AsiatischKalb
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15778
Vorhandener Alkohol: 14,0 Vol.-%
Restzucker: 4,8 g/l
Säure: 5,6 g/l
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2014 bis 2019
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Salzl Seewinkelhof GmbH
Zwischen den Reben
7142 Illmitz, Österreich
Telefon +43 2175 24342