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Chardonnay Ried Lores 2017

bio!
AT-BIO-401
ab 1 btl.
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Description

Die Trauben für diesen Chardonnay stammen von der durchaus kühleren Riede Lores, vergoren in Holzfässern verschiedener Größe mit leichtem Toasting, darin dann auch das Hefelager für weitere acht bis zehn Monate. In der Nase süßer Schmelz, Melone, auch Mirabellen und Birne, Biskuit, dazu ein zarter Vanilleton vom Holzfass und viel Schmelz von der malolaktischen Gärung. Am Gaumen cremige Fruchtnoten, eine üppige dichte Textur, etraktsüss, aber auch eine zarte Mineralik, die Säure ist eher zurückhaltend, Röstaromen mit dezenter Holznote nach Akazie und etwas Honigmelone im Nachhall. Ein runder vollmundiger Chardonnay in typisch österreichischer Machart! [GB 08/2019]
A La Carte
93
100
Weinfurore
17.0
20
Falstaff
93
100

Wine Profile

Grape Variety: Chardonnay
Soil: GravelLimestoneBlack Earth
Vintage: 2017
Origin: Thermenregion
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Cultivation: organic
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Character: rich + fruity
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Food Pairing: Poultry, ChickenVealShellfish
Contents: 0.75 l
Item no.: 20414
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2019 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-401
Producer:
J. u. V. Reinisch GmbH
Im Weingarten 1
2523 Tattendorf, Austria
Telefon +43 2253 81423