German
Description
Dieser Morillon stammt aus verschieden Lagen um Glanz, ein Ortswein also (oder "Dorflage" wie die Österreicher sagen). Helles Grüngelb, elegante Nase nach und Walnussblätter, mit einem Schuss Exotik, zart rauchige Nuancen. Am Gaumen saftige Tropenfrucht, Anklänge an grüne Äpfel und Limetten, festes Säurerückgrat, eher kerniger Sortentypus, etwas Mineralik, dabei sehr ausgewogen, druckvoll im Abgang. [GB Jg. 2012]
Wine Profile
| Treatment: | Cask, Stainless Steel Tank |
| Cultivation: | organic |
| Soil: | Slate, Sand |
| Character: | fruity + minerally |
| Produced in: | Austria |
| Origin: | Südsteiermark |
| Vintage: | 2022 |
| Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken, Veal |
| Quality: | DAC, Ortswein |
| Grape Variety: | Chardonnay |
| Association: | STK |
| Closure: | Screwcap |
| Wine Category: | White Wine |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2023 to 2028 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-302 |
| Bottled by: |
Weingut Erwin Sabathi GmbH Pössnitz 48 8463 Leutschach, Austria Phone +43 3454 265 |
| Item no.: | 26777 |