Chardonnay Leithakalk 2017
Beschreibung
Der Chardonnay Leithakalk aus dem Hause Kollwentz kommt von Kalk- und Schieferböden vom Leithagebirge (den Namen darf er aber ohne DAC nicht tragen) und wird in großen Holzfässern aus österreichischer Eiche ausgebaut. In der Nase direkt sehr offen und zugänglich mit reifer Frucht, erstaunlich wie charmant dieser Kollwentz bereits ist, etwas Exotik, reifer Pfirsich und ein Hauch Brioche. Am Gaumen ein wahrer Schmeichler, kraftvoll und saftig, das Holz ist sehr gut integriert und kaum spürbar, ganz feine Mineralik und ein Hauch mürbe Struktur, macht jetzt schon Spaß, gerade allen die es kräftig mögen. [CB 12/2018]
Steckbrief
Sorte: | Chardonnay |
Boden: | KalksteinSchieferLehm |
Jahrgang: | 2017 |
Herkunft: | Leithaberg, Burgenland |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Verschluß: | Naturkork |
Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Vereinigung: | RWB |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, PuteKalb |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 19704 |
Vorhandener Alkohol: | 14,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2027 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Kollwentz Römerhof GmbH Hauptstraße 120 7051 Großhöflein, Österreich Telefon +43 2682 65158-0 |