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Chardonnay Leithakalk 2016

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Beschreibung

Weinfurore
20
Falstaff
100
Der Chardonnay Leithakalk aus dem Hause Kollwentz kommt von Kalk- und Schieferböden vom Leithagebirge (den Namen darf er aber ohne DAC nicht tragen) und wird in großen Holzfässern aus österreichischer Eiche ausgebaut. Mittleres Strohgelb, in der Nase intensiver Duft nach gelben Äpfeln, weißer Pfeffer und eine Prise Feuerstein. Am Gaumen kraftvoll und mächtig, viel reife gelbe Frucht: Ananas und Grapefruit, spät gesellt sich dann noch etwas Sesam hinzu, die Säure entwickelt sich auch sehr positiv und so ergibt sich ein überaus finessenreiches Finale. Muss sich vor Burgunder nicht verstecken! [GB 02/2018]

Steckbrief

Sorte: Chardonnay
Boden: LehmKalksteinSchiefer
Jahrgang: 2016
Herkunft: Leithaberg, Burgenland
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Vereinigung: RWB
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18307
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2026
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Kollwentz Römerhof GmbH
Hauptstraße 120
7051 Großhöflein, Österreich
Telefon +43 2682 65158-0