Chardonnay Leithaberg DAC 2013
Beschreibung
Dieser Chardonnay stammt von kalk- und schieferhältigen Osthängen des Leithagebirges. Helles Goldgelb, in der Nase rauchig-reduktive Anklänge, Stachelbeere, Kumquats, ein Hauch Feuerstein, ein zart nussiger Touch, auch florale Noten. Am Gaumen zeigt sicht der Chardonnay Leithaberg von Heinrich mit einer straffen eleganten Textur, gleichzeitig facettenreich, einer frechen Säure gepaart mit feiner Salzigkeit und würzigen Vanille-Holz Nuancen in Nachhall. Großer Wein - tolles PLV! [GB 09/2015]
Steckbrief
Sorte: | Chardonnay |
Boden: | SchieferSandLehmKalkstein |
Jahrgang: | 2013 |
Weintyp: | trocken |
Bewirtschaftung: | bio |
Vereinigung: | Pannobile |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | DoppelbarriqueGroßes Holzfaß |
Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
Qualität: | DAC |
Besonderes: | Spontangärung |
Charakteristik: | Naturwein - easy |
Passt zu: | Huhn, Gans, Pute |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 15998 |
Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
Restzucker: | 1,0 g/l |
Säure: | 6,4 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2020 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Heinrich GmbH Baumgarten 60 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 3176-0 |