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Chardonnay Leithaberg DAC 2013

bio!
AT-BIO-402
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Beschreibung

Dieser Chardonnay stammt von kalk- und schieferhältigen Osthängen des Leithagebirges. Helles Goldgelb, in der Nase rauchig-reduktive Anklänge, Stachelbeere, Kumquats, ein Hauch Feuerstein, ein zart nussiger Touch, auch florale Noten. Am Gaumen zeigt sicht der Chardonnay Leithaberg von Heinrich mit einer straffen eleganten Textur, gleichzeitig facettenreich, einer frechen Säure gepaart mit feiner Salzigkeit und würzigen Vanille-Holz Nuancen in Nachhall. Großer Wein - tolles PLV! [GB 09/2015]
Vinaria
***PLV
Falstaff
91
100
Weinfurore
17,5
20

Steckbrief

Sorte: Chardonnay
Boden: SchieferSandLehmKalkstein
Jahrgang: 2013
Weintyp: trocken
Bewirtschaftung: bio
Vereinigung: Pannobile
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: DoppelbarriqueGroßes Holzfaß
Verschluß: Glas (Vino-Lok)
Qualität: DAC
Besonderes: Spontangärung
Charakteristik: Naturwein - easy
Passt zu: Huhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15998
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 6,4 g/l
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2015 bis 2020
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Heinrich GmbH
Baumgarten 60
7122 Gols, Österreich
Telefon +43 2173 3176-0