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Chardonnay Leithaberg DAC 2012
Beschreibung
Dieser Chardonnay stammt von den kalk- und schieferhältigen Osthängen des Leithagebirges. Helles Goldgelb, in der Nase gelbes Steinobst wie Mirabellen, Nuancen von frischen Walnüssen und deren Schale, zarte florale Anklänge. Am Gaumen zeigt der Chardonnay Leithaberg von Heinrich eine fast speckige Textur, vollmundig, viel Extrakt, gleichzeitig facettenreich, nur sehr zarte Säure, mit feiner Würze und sehr pannonischem Charakter. [GB 11/2014]
Steckbrief
| Sorte: | Chardonnay |
| Boden: | SandLehmKalksteinSchiefer |
| Jahrgang: | 2012 |
| Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Vereinigung: | Pannobile |
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Verschluß: | Glas (Vino-Lok) |
| Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Passt zu: | Huhn, Gans, Pute |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 14512 |
| Vorhandener Alkohol: | 14,0 Vol.-% |
| Restzucker: | 2,4 g/l |
| Säure: | 5,3 g/l |
| Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Weingut Heinrich GmbH Baumgarten 60 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 3176-0 |
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