German
Description
Dieser Chardonnay kommt vom östlichen Teil des CENTGRAFENBERGS mit hohem Kalkgehalt im Boden. Die geschützte Lage und der traditionelle Barrique-Ausbau tragen dazu dass Weine vom großer Eleganz und Tiefe entstehen. Helles Grüngelb, in der Nase Delicious-Apfel, leichte Zitrusnoten, ein Hauch Mandeln und auch Butterbrioche. Am Gaumen ist der erste Eindruck sehr harmonisch mit einer feinen Struktur, zarter Fruchtsüße die an Südfrüchte erinnert, daneben auch leicht nussige Nuancen. Wunderbare Komplexität mit einer unaufdringlichen Mineralität und guter Länge zeichnen diesen Chardonnay vom Weingut Fürst aus. [GB Jg. 2012]
Wine Profile
| Treatment: | Small Oak Barrel |
| Soil: | Shell Limestone |
| Character: | rich + lusty |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Franken |
| Vintage: | 2013 |
| Food Pairing: | Poultry, Chicken, Veal |
| Quality: | Qualitätswein |
| Grape Variety: | Chardonnay |
| Association: | VDP |
| Category: | White Wine |
| Closure: | Natural Cork |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2015 to 2023 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Paul & Sebastian Fürst GbR Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt, Germany Phone +49 9371 8642 |
| Item no.: | 15680 |
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