Chardonnay I 2016

29,15
38,86 €/l
 
je Fl. à 0,75l inkl. USt. zzgl. Versand
Ausverkauft

Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Die Trauben für diesen Chardonnay wachsen auf roten und gelben Sandstein in Weinbergen rund um Ruppertsberg. Spontan in 100% burgundischen Barriques und Halbfudern vergoren und ausgebaut, schonend ohne pumpen und unfiltriert gefüllt. In der Nase Ananas, Holunderblüten, Zitronenschalen, noch deutliche Spuren vom Holzausbau - sprich zarte Röstaromen und Vanille. Am Gaumen eine füllige Textur, weicher Kern der aber gleich von einer frischen Säure abgelöst wird, buttrig-nussige Röstnoten, exotische Fruchtanklänge, Mango, feine Würze, die Säure bleibt schön am Gaumen stehen, elegant und lang im Nachklang. [GB Jg. 2014]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Weintyp: trocken
Sorte: Chardonnay
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Erzeugt in: Deutschland
Herkunft: Pfalz
Jahrgang: 2016
Ausbau: BarriqueGebrauchtes Barrique
Qualität: Qualitätswein
Besonderes: Spontangärung
Boden: SandKalkLöss
Passt zu: Huhn, Gans, PutePasta
Vereinigung: VDP
Verschluß: Naturkork
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 18966
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2019 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Von Winning GmbH
Weinstraße 10
67146 Deidesheim, Deutschland
Telefon +49 6326 96687-0