Chardonnay I 2013
Description
Weinfurore
20
Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus Ruppertsberger Weinbergen und wachsen auf roten und gelben Sandstein, spontan in 100% burgundischen Barriques und Halbfudern vergoren und unfiltriert gefüllt. In der Nase weiße Johannisbeeren, Ananas, Zitronenschalen, etwas Feuerstein und Akazienblüten. Am Gaumen eine strahlende Textur, weich und kernig zugleich, frische Säure trägt die nussigen Röstaromen, feine Würze, schön angelegte Salzigkeit, elegant und langen im Nachklang. PLV, und dieser Wein kann es mit großen Burgunder aufnehmen! [GB 04/2016]
Wine Profile
Grape Variety: | Chardonnay |
Soil: | LoessLimestoneSand |
Vintage: | 2013 |
Origin: | Pfalz |
Style: | dry |
Treatment: | Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used) |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Character: | rich + fruity |
Association: | VDP |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Food Pairing: | Poultry, ChickenPasta |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 16904 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2016 to 2024 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Von Winning GmbH Weinstraße 10 67146 Deidesheim, Germany Phone +49 6326 96687-0 |