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Chardonnay Franz Anton 2020
Beschreibung
Weinfurore
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Die Trauben für diesen Chardonnay stammen von alten Rebstöcken aus verschiedenen Lagen in Höhenlagen mit typischen Vulkangestein des Kaiserstuhls. Würzige Nase nach Apfel und grüner Pflaume (Ringlotten), dazu eine zarte Hefe-Reduktion in Richtung Quitte und ein kreidiger Anflug von rauchigem Kalk. Am Gaumen eine eher füllige Textur, begleitet von einer durchaus lebendigen Säure mit Limetten- und Zitronenzeste, ein leicht floraler Touch, das Holz schon bestens eingebunden, viel Druck im Abgang. [GB Jg. 2019]
Steckbrief
| Sorte: | Chardonnay |
| Boden: | LössVulkangestein |
| Jahrgang: | 2020 |
| Herkunft: | Baden |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueStahltank |
| Vereinigung: | VDP |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Passt zu: | Gebackenem (Schnitzel)Krustentiere |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 24091 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2032 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Franz Keller Badbergstr. 44 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Deutschland Telefon +49 7662 9330-0 |
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