Chardonnay Franz Anton 2019

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Enthält Sulfite.
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Beschreibung

Weinfurore
20

Die Trauben für diesen Chardonnay stammen von alten Rebstöcken aus verschiedenen Lagen in Höhenlagen mit typischen Vulkangestein des Kaiserstuhls. Würzige Nase nach Apfel und grüner Pflaume (Ringlotten), dazu eine zarte Hefe-Reduktion in Richtung Quitte und ein kreidiger Anflug von rauchigem Kalk. Am Gaumen eine eher füllige Textur, begleitet von einer durchaus lebendigen Säure mit Limetten- und Zitronenzeste, ein leicht floraler Touch, das Holz schon bestens eingebunden, viel Druck im Abgang. [GB 12/2020]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Jahrgang: 2019
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Chardonnay
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueStahltank
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: VDP
Boden: LössVulkangestein
Herkunft: Baden
Passt zu: Gebackenem (Schnitzel)Krustentiere
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22998
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2031
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Franz Keller
Badbergstr. 44
79235 Vogtsburg-Oberbergen, Deutschland
Telefon +49 7662 9330-0
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