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Chardonnay Classic 2018

bio!
AT-BIO-402
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Description

Weinfurore
15.5
20
Die Trauben für diesen klassisch ausgebauten Chardonnay stammen von den Wiener Hausbergen: Bisamberg (östlich der Donau) und Nußberg (westlich der Donau). Sehr helles Grüngelb, in der Nase verspielt nach Apfelkücherl, Galiamelone, Birne, eine deutliche Spur Getreide (Malz). Am Gaumen fruchtig und elegant, zierliche Säurestruktur mit insgesamt cremiger Textur, etwas Erde und Haferflocken, bleibt gut haften, wird mit Luft intensiver - die Säure etwas kräftiger m Abgang. [GB 11/2019]

Wine Profile

Grape Variety: Chardonnay
Soil: LoessLimestoneSand
Vintage: 2018
Origin: Vienna
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Cultivation: organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Character: light + fruity
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Food Pairing: FishPoultry, ChickenSoft Cheese
Contents: 0.75 l
Item no.: 20015
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Fritz Wieninger
Stammersdorfer Straße 31
1210 Wien, Austria
Phone +43 1 2901012