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Chardonnay Classic 2018

bio!
AT-BIO-402
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Beschreibung

Weinfurore
15,5
20
Die Trauben für diesen klassisch ausgebauten Chardonnay stammen von den Wiener Hausbergen: Bisamberg (östlich der Donau) und Nußberg (westlich der Donau). Sehr helles Grüngelb, in der Nase verspielt nach Apfelkücherl, Galiamelone, Birne, eine deutliche Spur Getreide (Malz). Am Gaumen fruchtig und elegant, zierliche Säurestruktur mit insgesamt cremiger Textur, etwas Erde und Haferflocken, bleibt gut haften, wird mit Luft intensiver - die Säure etwas kräftiger m Abgang. [GB 11/2019]

Steckbrief

Sorte: Chardonnay
Boden: LössKalksteinSand
Jahrgang: 2018
Herkunft: Wien
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Bewirtschaftung: biobiodynrespekt
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: FischHuhn, Gans, Putemildem Käse
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 20015
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Fritz Wieninger
Stammersdorfer Straße 31
1210 Wien, Österreich
Telefon +43 1 2901012