Chardonnay Classic 2017
Description
Die Trauben für diesen klassisch ausgebauten Chardonnay stammen von den Wiener Hausbergen: BISAMBERG (östlich der Donau) und NUßBERG (westlich der Donau). Sehr helles Grüngelb, in der Nase verspielt nach Apfelkücherl, Galiamelone, Birne, auch eine Spur Getreide (Malz). Am Gaumen sehr fruchtig und elegant, zierliche Säurestruktur mit insgesamt cremiger Textur, bleibt gut haften, wird mit Luft intensiver - die Säure etwas herzhafter m Abgang. Schöner Zechwein! [GB 02/2018]
Wine Profile
Grape Variety: | Chardonnay |
Soil: | LoessLimestoneSand |
Vintage: | 2017 |
Origin: | Vienna |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Cultivation: | organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn |
Character: | light + fruity |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | FishPoultry, ChickenSoft Cheese |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 18731 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Fritz Wieninger Stammersdorfer Straße 31 1210 Wien, Austria Phone +43 1 2901012 |