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Beschreibung
Weinfurore
20
Den Bienenberg gibt es leider auch in diesem Jahr nur im Paket mit anderen Weinen von Julian Huber, da die Mengen homöopatisch waren.
Der Bienenberg zeigt sich in 2021 als filigraner und leiserer der beiden Lagen-Chardonnays, mit femininer Eleganz, helle Frucht, dazu feine Reduktion, wird von floraler Leichtigkeit getragen, leicht grüne Anklänge und eine Tiefgründige und feine Rauchigkeit. Am Gaumen mit puristischer Struktur, druckvoll und kaum Frucht, ein minimalistischer Chardonnay mit unfassbarer Eleganz. Er bleibt kalkig und vibrierend auf dem Gaumen hängen und ist dabei ungemein balanciert und fokussiert. Ganz großer Stoff von Julian Huber! [CB 11/2023]
Der Bienenberg zeigt sich in 2021 als filigraner und leiserer der beiden Lagen-Chardonnays, mit femininer Eleganz, helle Frucht, dazu feine Reduktion, wird von floraler Leichtigkeit getragen, leicht grüne Anklänge und eine Tiefgründige und feine Rauchigkeit. Am Gaumen mit puristischer Struktur, druckvoll und kaum Frucht, ein minimalistischer Chardonnay mit unfassbarer Eleganz. Er bleibt kalkig und vibrierend auf dem Gaumen hängen und ist dabei ungemein balanciert und fokussiert. Ganz großer Stoff von Julian Huber! [CB 11/2023]
Steckbrief
| Ausbau: | Barrique |
| Boden: | Muschelkalk |
| Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Herkunft: | Baden |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passt zu: | Braten, Gebackenem (Schnitzel), Huhn, Gans, Pute |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Sorte: | Chardonnay |
| Vereinigung: | VDP |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluß: | Naturkork |
| Weintyp: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Vorhandener Alkohol: | 13,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2025 bis 2037 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Abfüller: |
Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen, Deutschland Telefon +49 76441200 |
| Artikelnr.: | 27402 |
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