DE

Chardonnay Bienenberg GG 2015 Magnum

108,50 €
72,33 €/l
 
per btl. of 1.5l including VAT plus shipping Country of destination for tax calculation:
Not available

Description

Weinfurore
18.0
20
In seinem zweiten Jahr bekommt der Chardonnay Bienenberg von Julian Huber ein neues Etikett verpasst, minimalistischer und strukturierter passt es sich sozusagen dem Inhalt der Flasche an. In der Nase kühl und straff, mit einer grandiosen Reduktion, dazu kommt Fenchel, etwas Eukalyptus, Stachelbeere und eine leichte Wachsigkeit, viel Luft und Zeit geben, der Wein wird mit jeder Minute komplexer und offener. Am Gaumen kantig und mit harter Struktur, der Kalk packt richtig zu, dazu eine straffe Säure, Limettenzeste, wieder etwas Stachelbeere und grüne Zwetschge, trotz der kargen Art insgesamt etwas kraftvoller als der Vorgänger. Der Chardonnay Bienenberg befindet sich noch im absoluten Anfangsstadium und braucht dringend noch etwas Flaschenreife um alles zu zeigen, was er kann, die Anlangen sind allerdings grandios! [CB 09/2017]

Wine Profile

Grape Variety: Chardonnay
Soil: Shell Limestone
Vintage: 2015
Origin: Baden
Style: dry
Treatment: Small Oak Barrel
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Character: rich + fruity
Food Pairing: RoastsSchnitzelPoultry, Chicken
Association: VDP
Contents: 1.5 l
Item no.: 18620
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2020 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Bernhard Huber
Heimbacher Weg 19
79364 Malterdingen, Germany
Phone +49 76441200