Chardonnay Bienenberg 2014

46,50 €

62,00 €/l

per btl. of 0.75l including VAT plus Country of destination for tax calculation: Germany

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Description

Mit dem 2014er Jahrgang stößt die Lage Bienenberg als dritter Chardonnay ins Sortiment der Hubers. In der Nase wirkt der junge Bienenberg noch deutlich geprägt vom neuen Holzfass, es dominieren Aromen nach Schokolade und Haselnuss, ein leicht vegetabiler Touch im Hintergrund, aber auch eine leichte Buttrigkeit. Am Gaumen ist die Prägung durch das Holzfass dann aber wie weggeblasen, geradlinig frisch und ungemein lebendig präsentiert sich dieser Chardonnay, ein kräftige Säure gibt ihm eine grandiose Frische und lässt ihn sehr leichtfüßig erscheinen, dabei ist er schon auch ein Kraftpaket, hinten raus kommt eine leichte mürbe Holzstruktur durch, tiefgründig und komplex. Julian Huber wollte die Chardonnays seines Weinguts näher an die Stilistik der großen Burgunder bringen und das ist ihm eindrucksvoll gelungen! [CB 09/2016]

Eichelmann

100

Weinfurore

18.5

Gault Millau

100

Wine Profile

Grape Variety:	Chardonnay
Soil:	Shell Limestone
Vintage:	2014
Origin:	Baden
Style:	dry
Treatment:	Small Oak Barrel
Quality:	Qualitätswein
Closure:	Natural Cork
Produced in:	Germany
Wine Category:	White Wine
Food Pairing:	RoastsSchnitzelPoultry, Chicken
Character:	rich + lusty
Association:	VDP

Contents:	0.75 l
Item no.:	17471
Actual alcohol:	12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.:	11-12 °C
Best to drink:	2017 to 2029
Allergen information:	Contains sulfites.
Producer:	Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen, Germany Phone +49 76441200