Chardonnay Altenberg 2015
Description
Klassisch ausgebauter Chardonnay, vergoren und bis zu 7 Monate Hefelagerung im großem Holzfass. Helles Grüngelb, in der Nase exotischer Duft nach Sternfrucht und Grapefruitzeste, Bananenblätter, Spuren von Malz. Am Gaumen seidige Textur, Anklänge von Melone und Steinobst, aber auch grün-blättrige Nuancen (Holzrinde), lebendig-frisches Säure-/Frucht-Spiel, ausgewogen im Abgang, harmonisch und trinkanimierend, leichte Zitrusnoten im Nachhall. [GB Jg. 2013]
Wine Profile
Grape Variety: | Chardonnay |
Soil: | SiltLimestoneSand |
Vintage: | 2015 |
Origin: | Neusiedlersee, Burgenland |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Character: | light + fruity |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Association: | RWB |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | FishPoultry, ChickenPasta |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 16812 |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2016 to 2021 |
Allergen information: | Contains sulfites. |