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Chardonnay Alte Reben 2020

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Beschreibung

Weinfurore
20

Der Chardonnay Alten Reben zeigt sich im 2019er Jahrgang schon erstaunlich filigran und balanciert, so gut sich der Malterdinger als Einstieg präsentiert, macht der Alte Reben direkt klar, dass er in einer anderen Klasse spielt und fegt schon mit der ersten Nase alles weg. Die Reduktion ist filigran und leiser als in den Jahren zuvor, er ist karg, kühl und mit zurückhaltender Wucht, hört sich komisch an, ist aber so, zitrisch, rauchig, Kalk und mit feinen floralen Anklängen, verändert sich mit Luft ständig, komplex und tiefgründig. Am Gaumen mit Saft und Extrakt, mürbe und engmaschige Struktur, viel Salz und Kargheit, tänzelnd und dabei kraftvoll, stets in Bewegung und mit genialer mineralischer Struktur. [CB Jg. 2019]

Steckbrief

Sorte: Chardonnay
Boden: Muschelkalk
Jahrgang: 2020
Herkunft: Baden
Weintyp: trocken
Ausbau: Barrique
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Passt zu: BratenGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute
Vereinigung: VDP
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 24258
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2033
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Bernhard Huber
Heimbacher Weg 19
79364 Malterdingen, Deutschland
Telefon +49 76441200