Paul Achs, Burgenland

Chardonnay 2023

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Contains sulfites.
Description
Falstaff
100
Weinfurore
20

Ein frischer Chardonnay aus dem Stahltank, in der Nase ein schnörkelloser Beginn: grüner Apfel (schale), auch Stachelbeeren und grüne Gartenkräuter mit einem Hauch Estragon oder Maggikraut. Am Gaumen eine straffe Textur, für Chardonnay sehr lebhaft in der Säure, bleibt dadurch frisch und läuft feinziseliert runter, wieder etwas kräutrig im Nachgeschmack. [GB Jg. 2019]

Wine Profile
Treatment: Cask, Stainless Steel Tank
Cultivation: organic
Soil: Sand, Gravel, Silt
Character: light + fruity
Produced in: Austria
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Vintage: 2023
Food Pairing: Veal, Salads
Quality: Qualitätswein
Grape Variety: Chardonnay
Association: Pannobile
Closure: Screwcap
Wine Category: White Wine
Style: dry
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2026 to 2032
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Paul Achs GmbH
Neubaugasse 13
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2367
Item no.: 26906
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