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Chardonnay 2021
Beschreibung
Das Albert Gesellmann ein gewisses Faible für Chardonnay hat merkt man schon bei seinem Einstiegswein, dieser wird im Stahltank und teilweise in gebrauchten Barriques ausgebaut, und bringt eine erstaunliche Eleganz für das Mittelburgenland mit.
In der Nase feingliedrig, kühl, fast salzig, Kalk und eine dezente Rauchigkeit kommen durch, etwas Williamsbirne, Mirabelle und mit etwas Luft kommt dann schon ein wenig mehr Kraft zum Vorschein. Am Gaumen charmant und saftig mit leichter Cremigkeit, diese wird durch feine Struktur und einen salzigen Touch jedoch sehr lebendig gehalten, reifer Boskop wieder etwas Birne und dazu ein Hauch reife, gelbe Steinfrucht. Toller Chardonnay, der in seiner Preisklasse nur schwierig zu schlagen ist! [LA 11/2022]
Steckbrief
| Charakteristik: | fruchtig + mineralisch |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Weintyp: | trocken |
| Sorte: | Chardonnay |
| Herkunft: | Burgenland |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Boden: | KalksteinBraunerdeKies & Schotter |
| Vereinigung: | RWB |
| Passt zu: | FischHuhn, Gans, PuteKalbSpargel |
| Weinkategorie: | Weißweine |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 24217 |
| Vorhandener Alkohol: | 14,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2022 bis 2027 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Weingut Gesellmann GmbH Langegasse 65 7301 Deutschkreutz, Österreich Telefon +43 2613 80360-0 |
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