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Chardonnay 2021

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Description

Weinfurore
20
A La Carte
100

Ein frischer Chardonnay aus dem Stahltank, in der Nase ein schnörkelloser Beginn: grüner Apfel (schale), auch Stachelbeeren und grüne Gartenkräuter mit einem Hauch Estragon oder Maggikraut. Am Gaumen eine straffe Textur, für Chardonnay sehr lebhaft in der Säure, bleibt dadurch frisch und läuft feinziseliert runter, wieder etwas kräutrig im Nachgeschmack. [GB Jg. 2019]

Wine Profile

Character: light + fruity
Vintage: 2021
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Chardonnay
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Cultivation: organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Produced in: Austria
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Soil: GravelSiltSand
Association: Pannobile
Food Pairing: VealSalads
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 23582
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2024 to 2030
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Paul Achs GmbH
Neubaugasse 13
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2367
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