DE

Chardonnay 2020

ab 1 btl.
19,50 €
26,00 €/l
 
ab 6 btl.
18,53 €
24,70 €/l
Save -5%
per btl. of 0.75l including VAT plus shipping Country of destination for tax calculation:
Not available

Description

Weinfurore
16.0
20

Der Chardonnay 2020 stammt aus der Riede Alte Geringen, der kalkhaltige Lössboden, der dort vorherrscht, eignet sich vor allem für Burgundersorten. Das Traubenmaterial wird von Hand gelesen, bleibt dann für circa einen Tag auf der Maische, bevor es abgepresst wird. Nach der Presse wird der Most im Stahl vergoren und ausgebaut.

Die Nase ist bereits frisch und animierend, zarte florale Anklänge, Zitrusfrüchte, hinzu kommt Mirabelle, Birne und etwas Steinmehl. Am Gaumen fokussiert und engmaschig, mit feinem Gripp und erfrischender Säure, die Aromatik bleibt ähnlich helles Steinobst, leicht grüner Biss, Mirabelle, Zitrus mit zart steiniger Mineralik und leicht würzigem Abgang. [ND 06/2022]

Wine Profile

Grape Variety: Chardonnay
Soil: LoessLimestone
Vintage: 2020
Origin: Weinviertel
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Character: fruity + minerally
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Food Pairing: RoastsPasta
Treatment: Cask
Misc.: Spontaneous Fermentation
Closure: Screwcap
Contents: 0.75 l
Item no.: 24001
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Best to drink: 2021 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Ebner-Ebenauer GmbH
Laaer Str. 5
2170 Poysdorf, Austria
Phone +43 2552 2653