Chardonnay 2019
Beschreibung
Unsere Bewertung
20
Der Chardonnay von Hillinger ist zu 10% in gebrauchten Barrique vergoren und ausgebaut worden (der Rest in Edelstahl), was ihm zusätzlichen Schmelz verleiht. Kräftiges Goldgelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase dezent nach gelben Äpfeln, Melone und Spuren von Walnüssen und Blätterteig. Am Gaumen sehr soft, cremig und gefällig, erinnert an Apfelstrudel, langsam kommt etwas Säure auf, in sich sehr stimmig. Idealer Wein für Einsteiger! [GB Jg. 2016]
Steckbrief
Weinkategorie: | Weißweine |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Jahrgang: | 2019 |
Qualität: | Qualitätswein |
Weintyp: | trocken |
Sorte: | Chardonnay |
Bewirtschaftung: | bio |
Ausbau: | Gebrauchtes BarriqueStahltank |
Erzeugt in: | Österreich |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Boden: | Kies & Schotter |
Herkunft: | Leithaberg, Burgenland |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, Pute |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 21923 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2023 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-301 |
Hersteller: |
Leo Hillinger GmbH Hill 1 7093 Jois, Österreich Telefon +43 2160 8317 |