Chardonnay 2017

8,90
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Description

Weinfurore
20
Vinaria
Der Chardonnay von Hillinger ist zu 10% in gebrauchten Barrique vergoren und ausgebaut worden (der Rest in Edelstahl), was ihm zusätzlichen Schmelz verleiht. Kräftiges Goldgelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase dezent nach gelben Äpfeln, Melone und Spuren von Walnüssen und Blätterteig. Am Gaumen sehr soft, cremig und gefällig, erinnert an Apfelstrudel, langsam kommt etwas Säure auf, in sich sehr stimmig. Idealer Wein für Einsteiger! [GB Jg. 2016]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: light + fruity
Vintage: 2017
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Chardonnay
Cultivation: organic
Treatment: Small Oak Barrel (used)Stainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Soil: Gravel
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 19576
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2018 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-301