Chardonnay 2016
Beschreibung
Der Basis Chardonnay von Gerhard Markowitsch wird komplett im Stahltank ausgebaut, denn es soll die frische und fruchtige Ausprägung der Sorte zum Ausdruck kommen. Helles Grüngelb, in der Nase grüne Exotik, unreife Mango, Kiwi, Netzmelone, grüne Bananen, dazu Nuancen von Waldmeister. Am Gaumen füllig und elegant, sehr schöne Melonen-Anklänge, etwas Fruchtschmelz macht ihn cremig, die erfrischende Säure kommt erst mit der Zeit und macht ihn sehr harmonisch, bleibt dadurch lang. Großer Trinkspaß - wie jedes Jahr! [GB 02/2017]
Steckbrief
Sorte: | Chardonnay |
Boden: | Kies & SchotterSand |
Jahrgang: | 2016 |
Herkunft: | Carnuntum |
Weintyp: | trocken |
Qualität: | Qualitätswein |
Charakteristik: | leicht + fruchtig |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Ausbau: | Stahltank |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Passt zu: | FischJausnKalbPasta |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 17666 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Restzucker: | 2,7 g/l |
Säure: | 6,6 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2020 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Gerhard Markowitsch GmbH Pfarrgasse 6 2464 Göttlesbrunn, Österreich Telefon +43 2162 8222 |