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Chardonnay 2015
Description
Der Chardonnay von Grassl ist ein Vertreter der frischen und knackigen Chardonnay-Abteilung. Kühle Vergärung und Ausbau im Edelstahltank um die Frische und die Fruchtigkeit zu fördern. In der Nase etwas Grapefruit und Zitronenmelisse, gelber Apfel, klar und animierend, am Gaumen sehr stimmig mit zarter aber belebender Säure und viel Würze, bleibt richtig saftig auf der Zunge, wieder nach Apfel, dazu kommt jetzt noch Orange und Aprikose, weich zerfließend mit großem Spaßfaktor. [CB Jg. 2014]
Wine Profile
| Grape Variety: | Chardonnay |
| Soil: | ChalkGravel |
| Vintage: | 2015 |
| Origin: | Carnuntum |
| Style: | dry |
| Quality: | Qualitätswein |
| Character: | light + fruity |
| Wine Category: | White Wines |
| Produced in: | Austria |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Closure: | Screwcap |
| Food Pairing: | FishPoultry, ChickenSalads |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 16532 |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
| Best to drink: | 2016 to 2020 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Philipp Grassl GmbH Am Graben 4 2464 Göttlesbrunn, Austria Phone +43 2162 8483 |
