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Chardonnay 2012

8,50 €
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Beschreibung

Weinfurore
15,0
20
Der Chardonnay von Hillinger ist zu 10% in gebrauchten Barrique vergoren und ausgebaut worden, der Rest in Edelstahl, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. Kräftiges Goldgelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase dezent nach grünen Walnüssen und frischem Brot. Am Gaumen cremig und feinnervig, nach reifen Delicious-Äpfel, vollmundig im Abgang.

Steckbrief

Sorte: Chardonnay
Boden: Kies & Schotter
Jahrgang: 2012
Herkunft: Neusiedlersee, Burgenland
Qualität: Qualitätswein
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weintyp: halbtrocken
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Gebrauchtes BarriqueStahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 14230
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Restzucker: 8,0 g/l
Säure: 4,5 g/l
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-301