gehaltvoll + kernig

Reinsortiger Cabernet Franc ist eher selten in Österreich, aber Feiler-Artinger hat genügend Rebstöcke um das zu tun. In der Nase sortentypische kühle Noten, grün bis blättriges Bukett, dazu Brombeeren, etwas Leder, schwarzer Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort, eine sehr feste schnörkellose Textur, wieder etwas ledrig, feingranulares Tannin bei mittlerer Säure, mit Reife wird daraus ein respektabler Bordeaux. [GB 12/2019]

unfiltriert - Maischegärung - keine Sulfite zugesetzt!
Aromen von Quitten, Safran, Birne und Pfirsich, einladend und geheimnisvoll, dabei ein kompaktes, straffes Gerüst, lang anhaltend, tiefgründig, vibrierend im Abgang.

Der Spätburgunder Herrenwingert bildet im Sortiment von Friedrich Becker den Anschluss an die Spitzenlagen des Hauses und steht diesen nur minimal nach. Die Farbe ist so herrlich zart wie sie sich für einen Pinot gehört, in der Nase dafür noch etwas mehr Power, Gewürze wie Nelken und Wacholderbeeren prägen die erste Nase, daneben erkennt man noch ganz leicht das Barrique in dem der Wein gelagert wurde. Am Gaumen mit straffem Beginn, ungemein Elegant und doch druckvoll wie ein Wirbelsturm, dass mürbes Tannin liegt im Hintergrund, die Mineralik des Bodens ist hier ganz klar zu spüren, dazu kommt eine leichte Würze vom Holz und ein saftige Säure, leicht balsamisch sind die Aromen hinten raus, erdige Noten durch und durch, dazu etwas Zwetschge und Erdbeere. Noch ein absolutes Baby, das Flaschenreife und Luft braucht, dann gibt der Wein richtig Gas. [CB Jg. 2012]

Nachverkostung: Becker bleibt für mich der kernigste Burgunder-Macher in Deutschland, in der Nase schon eher streng: mehr Schlehen als Kirsche, dazu eine kräftige Holzwürze, am Gaumen eine deftige Textur mit prägnantem Tannin und zarter Röstaromatik, dunkle blaue Frucht, Wacholderbeeren, erfrischend, immer noch sehr jugendhaft. [GB 11/2023]